Mojito classique avec mortier et pilon en bois

Mojito classique avec mortier et pilon en bois

Le mojito est un cocktail classique de Cuba. Il est très simple, avec seulement cinq ingrédients principaux. C'est la boisson idéale pour l'été, car elle est légère, savoureuse et rafraîchissante. 

Pour obtenir un mojito parfait, il est important d'utiliser des feuilles de menthe fraîches qui ont été écrasées à l'aide d'un pilon en bois. Le fait d'écraser les feuilles de menthe avec le pilon libère les huiles essentielles qui ajoutent toute la saveur au mojito. Le simple fait de déchiqueter les feuilles ne permet pas d'accéder à ces huiles, c'est pourquoi il est nécessaire de les passer au pilon. 

Lors de votre prochaine réunion estivale, sortez votre KROK et le pilon en bois de mangue pour préparer ce délicieux cocktail pour vos amis et vos proches.

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